Osmoz
vous souhaite la bienvenue

Nouveauté : venez séjourner dans nos chambres d'hôtes !

Nous serons ouvert le mercredi 14 février pour la Saint-Valentin au dîner.
Nous proposerons uniquement le Menu Saveurs ce jour-là.

Un chef inventif

Le chef morbihanais Grégory Pottier et sa femme Sophie, originaire de Nantes, vous accueillent au sein de leur établissement Osmoz, créé en 2012 dans le bourg de Couëron qui a su les charmer à l’époque.

Après un parcours dans de nombreuses maisons étoilées et l’envie de se lancer, le chef a ouvert son propre restaurant.

Sophie accompagne Grégory dans sa passion : la cuisine et le travail des produits frais et de saison

Actuellement Osmoz s’agrandit, Grégory et Sophie vous proposent de partager un moment de leur vie : « Ker Osmoz », leurs chambres d’hôtes et tables d’hôtes, leur jardin zen et leur piscine sur la commune de Saint-Herblain.

Restaurant Osmoz - Le chef Grégory Pottier