Le chef morbihanais Grégory Pottier et sa femme Sophie, originaire de Nantes, vous accueillent au sein de leur établissement Osmoz, créé en 2012 dans le bourg de Couëron qui a su les charmer à l’époque.
Après un parcours dans de nombreuses maisons étoilées et l’envie de se lancer, le chef a ouvert son propre restaurant.
Sophie accompagne Grégory dans sa passion : la cuisine et le travail des produits frais et de saison…
Actuellement Osmoz s’agrandit, Grégory et Sophie vous proposent de partager un moment de leur vie : « Ker Osmoz », leurs chambres d’hôtes et tables d’hôtes, leur jardin zen et leur piscine sur la commune de Saint-Herblain.
